十石みそ

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古からのスーパー料理！あなたらしくアレンジも！2025.7.19

十石みそ焼きおにぎり

Recipe by 都丸祐次　
(お食事処しおじや料理長)

Recipe Point

◎短時間栄養補給: 戦国時代、戦で食事が取れない武士たちもお味噌を簡易栄養食にしてました
ご飯の炭水化物とお味噌のタンパク質やミネラルが、忙しく頑張るあなたを応援します！
◎食欲そそる焦げ感！: コク深い十石みそは、焦げた香りと風味も魅力です
夏の食欲がない季節でも、香りと手軽さで、美味しく栄養補給できます
◎アレンジ無限大: おにぎりはみんな大好きですが、好みも人それぞれ！
三角型でも丸型でも
お味噌を片面でも全面でも
香ばしさの具合も
その時の気分で自由にアレンジして楽しみましょう

　調理時間：15分（トースター使用の場合）

（1人分）

ごはん	………………………………	150g
十石みそ	………………………………	適量

使った味噌はこれ！

十石みそ練タイプ

都丸祐次
(お食事処しおじや料理長)

群馬県上野村にある日帰り温泉施設「浜平温泉しおじの湯」内のお食事処「しおじや」で、上野村ブランド肉「極いのぶた」や上野村の十石みそを使用した定食など、地元の恵みをたっぷり使った料理を考え作っています

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