当サイトでも十石みそレシピを寄稿いただいたり、工場長と対談いただいた
モデル/醗酵醸せ師の大河内志保さんと上野村で一緒に十石みそをつくれる教室の開催が決定しました。

醗酵の講師である大河内志保さんより、醗酵やお味噌のメカニズムなど教えていただき
十石みそのレシピで一緒に参加者さま用のお味噌をつくります。

お申込は、会場の関係により先着予約順（定員になり次第締め切り）となりますため、
よろしければお早めにご検討ください。

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詳細はチラシご覧ください.

＞＞＞十石みそ教室チラシ_202603